Carta dei Vini

Casa Grande – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Veneto Vitigno: 100% Glera Gradazione alcolica: 11% vol Un Prosecco fine e brillante con aromi di mela verde e fiori bianchi. Perlage delicato e cremoso, fresco e armonioso al palato.

Franciacorta Brut DOCG-Lombardia Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero Gradazione alcolica: 12,5% vol Elegante spumante metodo classico, con note di crosta di pane e agrumi maturi. Struttura equilibrata con un finale sapido.

Cuvée Prestige – Franciacorta DOCG-Lombardia Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco Gradazione alcolica: 12,5% vol Franciacorta complesso e raffinato, con aromi di frutta gialla e mandorla. Avvolgente e persistente.

Champagne Rosé Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay Gradazione alcolica: 12,5% vol Elegante Champagne rosé con sentori di piccoli frutti rossi. Setoso, fresco ed equilibrato.

Ruinart rose 0,375 l

Vitigno: 100% Sauvignon Blanc Gradazione alcolica: 13% vol Intenso e minerale, con note di fiori di sambuco e pesca bianca. Fresco e verticale.

Vitigno: 100% Sauvignon Blanc Gradazione alcolica: 13% vol Profumi di agrumi ed erbe aromatiche. Elegante e vibrante.

Vitigno: 100% Chardonnay Gradazione alcolica: 13% vol Equilibrato, con sentori di mela gialla e leggera vaniglia. Morbido e armonioso.

Vitigno: 100% Chardonnay Gradazione alcolica: 13% vol Equilibrato, con sentori di mela gialla e leggera vaniglia. Morbido e armonioso.

Vitigno: 100% Vermentino Gradazione alcolica: 13% vol Note mediterranee e agrumate, con piacevole freschezza. Finale sapido.

Vitigno: 100% Coda di Volpe Gradazione alcolica: 13% vol Frutta matura e fiori gialli. Strutturato e avvolgente.

Vitigno: 100% Inzolia Gradazione alcolica: 12,5% vol Elegante e solare, con note di agrumi e mandorla. Equilibrato e sapido.

Vitigno: 100% Turbiana Gradazione alcolica: 12,5% vol Profumi di pesca bianca e agrumi. Fresco e armonioso.

Vitigno: 100% Pinot Grigio Gradazione alcolica: 13% vol Fine ed elegante, con note di pera e mela. Finale pulito e minerale.

Vitigno: Gaglioppo Gradazione alcolica: 12,5% vol Note di fragoline di bosco, melograno e leggere sfumature agrumate. Fresco, delicato e piacevolmente sapido.

Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara Gradazione alcolica: 12,5% vol Profumi di rosa e ciliegia fresca. Leggero, vivace e molto equilibrato.

Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella Gradazione alcolica: 14% vol Profumi di ciliegia matura e spezie dolci. Strutturato, morbido e persistente.

Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella Gradazione alcolica: 15,5% vol Note di frutta imbevuta di alcol, cacao e tabacco. Potente, elegante e corposo.

Vitigno: Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon Gradazione alcolica: 14,5% vol Sentimenti di frutti rossi maturi e spezie. Strutturato, intenso e persistente.

Vitigno: 100% Nebbiolo Gradazione alcolica: 14,5% vol Profumi di rosa secca, violetta e frutti rossi. Elegante, complesso e persistente.

Vitigno: 100% Barbera Gradazione alcolica: 14,5% vol Note di ciliegia, mora e leggere spezie. Fresco, equilibrato e armonioso.

Vitigno: Sangiovese Gradazione alcolica: 13,5% vol Profumi di ciliegia e violetta. Equilibrato, con tannini fini e un finale elegante.

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Gradazione alcolica: 14% vol Profumi di frutti rossi maturi e spezie dolci. Morbido, strutturato e raffinato.

Vitigno: Sangiovese Gradazione alcolica: 14% vol Profumi freschi di ciliegia e piccoli frutti rossi. Armonioso, piacevole e ben equilibrato.

Vitigno: 100% Sangiovese Gradazione alcolica: 14,5% vol Note di frutta matura, tabacco e spezie. Corposo, complesso e molto persistente.

Vitigno: Sangiovese, Merlot Gradazione alcolica: 14,5% vol Profumi intensi di frutta scura e cacao. Potente, elegante e corposo.

Vitigno: 100% Primitivo Gradazione alcolica: 14,5% vol Note di prugna e confettura di amarene. Caldo, avvolgente e persistente.

Vitigno: 100% Montepulciano Gradazione alcolica: 13,5% vol Profumi di mora e violetta con leggere note speziate. Al palato è strutturato, elegante e armonico.

Vitigno: 100% Cabernet Franc Gradazione alcolica: 13,5% vol Note erbacee e piccoli frutti rossi. Equilibrato, fresco e armonioso.