La Tavernetta Menù

Aperitivi

Aperol Spritz

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Campari Spritz

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Lillet Spritz

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Espresso Martini

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Sarti Rosa Spritz

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Tocco Rosso

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Hugo

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Martini Bianco

Campari Orange

Campari Soda

Bicchiere Prosecco

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Gin Tonic Hendrick’s / Bombay

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Negroni

Americano

Crodino

Insalate Speciali

Insalata “Silana” con straccetti di manzo alla griglia, scaglie di parmigiano e pomodori secchi

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Insalata “Contadina” con formaggio di capra alla griglia noci e miele

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

Insalata “Italiana“ con mozzarella di bufala, prosciutto crudo e olive

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Crostacei e prodotti a base di crostacei

Percorso dello Chef

Menù degustazione di 4 portate

Antipasti

Vitello tonnato con fior di capperi

Pesce e prodotti a base di pesce

Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Carpaccio di manzo con tartufo, rucola e scaglie di parmigiano

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

Mozzarella di bufala con pomodori e basilico

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Formaggio di capra alla griglia con melanzane

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

Polipetti alla Luciana

Cereali contenenti glutine Pesce e prodotti a base di pesce Molluschi e prodotti a base di molluschi Frutta a guscio Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Pesce

Filetto di Branzino / Orata alla griglia con verdure

Pesce e prodotti a base di pesce

Salmone alla griglia con verdure

Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce

Filetto di Pesce del giorno con tartufo e contorno

Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a guscio

Carne

Filetto di manzo alla griglia con verdure

Cereali contenenti glutine

Rib-Eye Steak alla griglia (250gr) con verdure

Cereali contenenti glutine

Carne di manzo alla griglia con tartufo e contorno

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

Contorni

Insalata mista / verde

Insalata di pomodoro con cipolla rossa di Tropea

Insalata rucola con pomodori e parmigiano

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Verdure del giorno

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Pizze

Margherita

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Tavernetta

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Calabrese

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Diavola

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Vegetariana

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Capricciosa

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Prosciutto o Salame o Funghi

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Bufalina

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Boscaiola

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

Tonno

Cereali contenenti glutine Pesce e prodotti a base di pesce Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

4 Formaggi

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

Tartufo

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

Dolci

Tiramisù

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Panna cotta con frutta

Frutta a guscio Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Crostacei e prodotti a base di crostacei

Tartufo classico

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

Sorbetto al limone

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

Pecorino Romano con frutta e confettura

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

Bevande Calde

Espresso

Espresso doppio

Cappuccino

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Tasse Kaffee

Caffè corretto

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Caffè affogato con Gelato alla Vaniglia

Cereali contenenti glutine Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio

Birre

Chiara alla Spina – Spaten 0,5 l

Cereali contenenti glutine

Pils – Becks 0,3 l

Cereali contenenti glutine

Birra Weiss alla spina – Franziskaner 0,5 l

Cereali contenenti glutine

Birra Weiss scura – Franziskaner 0,5 l

Cereali contenenti glutine

Radler – Spaten 0,5 l

Cereali contenenti glutine

Lager chiara analcolica – Spaten 0,5 l

Cereali contenenti glutine

Birra Weiss analcolica – Franziskaner 0,5 l

Cereali contenenti glutine

Bevande

Acqua minerale Surgiva 0,75 l

Acqua minerale Surgiva 0,5 l

Spritzer alla mela 0,4 l

Maracujaschorle 0,4 l

Spritzer al ribes nero 0,4 l

Afri Cola Mix 0,4 l

Afri Cola 0,4 l

Afri Cola Zero 0,4 l

Bluna Limone 0,4 l

Polara Mandarino Verde (Mandarini di Sicilia) 0,275 l

Polara Chinotto 0,275 l

Polara Limone e Zenzero 0,275 l

Vini Rossi

Primitivo di Manduria DOC (Puglia) 0,25 l

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Montepulciano d’Abruzzo DOC (Abruzzo) 0,25 l

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Ripasso Della Valpolicella Superiore DOC (Veneto) 0,25 l

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Rosso Bio (Cabernet&Merlot) (Friuli) 0,25 l

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Vini Bianchi

Sauvignon Blanc DOC (Friuli) 0,25 l

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Pinot Grigio (Tirolo) 0.25 l

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Lugana DOC (Lombardia) 0,25 l

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Chardonnay (Veneto) 0,25 l

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Vino Rosè

Chiaretto Bardolino (Lombardia) 0,25 l

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Superalcolici

Limoncello 4 cl

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Amaretto Disaronno 4 cl

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Grappa Poli 4 cl

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Grappa Nonnino barricata 4 cl

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Averna 4 cl

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Montenegro 4 cl

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Ramazzotti 4 cl

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Sambuca Molinari 4 cl

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Amaro del Capo 4 cl

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

Coupon e iscrizione fidelity

Aperitivi

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Insalata “Silana” con straccetti di manzo alla griglia, scaglie di parmigiano e pomodori secchi

Insalata “Contadina” con formaggio di capra alla griglia noci e miele

Insalata “Italiana“ con mozzarella di bufala, prosciutto crudo e olive

Percorso dello Chef

Menù degustazione di 4 portate

Antipasti

Vitello tonnato con fior di capperi

Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano

Carpaccio di manzo con tartufo, rucola e scaglie di parmigiano

Mozzarella di bufala con pomodori e basilico

Formaggio di capra alla griglia con melanzane

Polipetti alla Luciana

Pesce

Filetto di Branzino / Orata alla griglia con verdure

Salmone alla griglia con verdure

Filetto di Pesce del giorno con tartufo e contorno

Carne

Filetto di manzo alla griglia con verdure

Rib-Eye Steak alla griglia (250gr) con verdure

Carne di manzo alla griglia con tartufo e contorno

Contorni

Insalata mista / verde

Insalata di pomodoro con cipolla rossa di Tropea

Insalata rucola con pomodori e parmigiano

Verdure del giorno

Pizze

Margherita

Tavernetta

Calabrese

Diavola

Vegetariana

Capricciosa

Prosciutto o Salame o Funghi

Bufalina

Boscaiola

Tonno

4 Formaggi

Tartufo

Dolci

Tiramisù

Panna cotta con frutta

Tartufo classico

Sorbetto al limone

Pecorino Romano con frutta e confettura

Bevande Calde

Espresso

Espresso doppio

Cappuccino

Tasse Kaffee

Caffè corretto

Caffè affogato con Gelato alla Vaniglia

Birre

Chiara alla Spina – Spaten 0,5 l

Pils – Becks 0,3 l

Birra Weiss alla spina – Franziskaner 0,5 l

Birra Weiss scura – Franziskaner 0,5 l

Radler – Spaten 0,5 l

Lager chiara analcolica – Spaten 0,5 l

Birra Weiss analcolica – Franziskaner 0,5 l

Bevande

Acqua minerale Surgiva 0,75 l

Acqua minerale Surgiva 0,5 l